I piatti si leggono e i libri si mangiano (Marcel Proust)
Sempre pallida e assorta, leggeva con aria dura, accanto a una tazza di cioccolata ormai fredda.
(Colette)
Ci pensate? Pane burro e zucchero: la merenda di un tempo...Ora il burro è troppo grasso, fa male e lo zucchero rovina i denti....ma quando il burro e lo zucchero si scioglievano amalgamandosi ben bene ......una delizia...
Poi è arrivata dalla Svizzera golosa la tavoletta di cioccolato al latte che trovevamo dal panettiere in una confezione color viola e La pubblicità della mucca dello stesso colore?
Ho sempre preferito il cioccolato fondente: Nero, leggermente amaro , pastoso, una golosità unica... Certo non per tutti i giorni...
Le rosse praline aromatizzate alle nocciole... ? D'altronde chi può dimenticare i sapori.dell'adolescenza.
Ora mi sono state proibite....uff! Una rassegnazione obbligatoria e non passeggera che le labbra e la lingua invano cercano di allontanare dalla memoria.....
Oggi no, non si può più violare la prescrizione !
Estate 1969 (S. Maria Maggiore (NO))
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